قیمت 35,000 تومان

اشتراک گذاری :
0 دیدگاه 821 بازدید
دسته بندی شیمی شیمی آلی
بدون امتیاز 0 رای
تاریخ انتشار: 18 اسفند 1401
تاریخ بروزرسانی:

استرها در طبیعت به مقدار ز یاد وجـود دارند و به عنوان مـواد خـوش طعم کننده و خوشبوکننده مورد استفاده قرار می گیرند. استرهای ساده خوشبو هستند . بوی مطبوع و مزه خوب میوه ها و گل ها ، به خاطر ترکیباتی است که در آن ها گروه عامل استری وجود دارد . غالب اوقات استرهای خوشبو که به طور طبیعی وجود دارند ، به طور سنتزی نیز تهیه می شوند ، مانند طعم میوه که بر اثر ایزوپنتیل استات است .

گزارش کار آزمایش استری شدن  از مباحث شیمی آلی  می باشد. این گزارش که به آزمایش تهیه ایزوآمیل استات می پردازد ،  به صورت فایل ( پی دی اف ) بوده و در 11 صفحه تهیه شده است.

این گزارش کار شامل عناوین زیر می باشد :

هدف آزمایش : تهیه ایزوآمیل استات

تئوری آزمایش شامل :

  • استر
  • چربی ها و روغن ها
  • خواص فیزیکی استر ها
  • انحلال پذیری استرها در آب
  • ساختار استرها
  • کاربرد استرها
  • استریفیکاسیون
  • استریفیکاسیون کربوکسیلیک اسید با الکل ها
  • عوامل موثر بر واکنش تعادلی استری شدن
  • ایزوآمیل استات

شرح آزمایش شامل :

  • وسایل و مواد مورد نیاز
  • نجوه انچام آزمایش تهیه ایزوآمیل استات
  • محاسبه بازده واکنش 
  • تعیین واکنش دهنده محدودکننده 
  • منابع خطا
  • پاسخ سوالات خودآزمایی شامل :
  • ۱ .مکانیسمی برای تشکیل ایزو آمیل استات بنویسید .
  • ۲ .یک روش برای تشکیل استر ، اضافه کردن استیک اسید به مقدار اضافی است . روش دیگری را با توجه به سمت راست معادله برای تشکیل به مقدار زیاد پیشنهاد کنید .
  • ۳ .چرا خارج کردن استیک اسید آسانتر از ایزو آمیل الکل از مواد حاصل از واکنش صورت می گیرد ؟
مشاهده بیشتر
2 دانشجو
11 صفحه
دانلودی (Pdf)
514 کیلوبایت

نظرات

متوسط امتیازات

0
بدون امتیاز 0 رای
35,000 تومان
0 نقد و بررسی

جزئیات امتیازات

5 ستاره
0
4 ستاره
0
3 ستاره
0
2 ستاره
0
1 ستاره
0

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “گزارش کار آزمایش استری شدن (تهیه ایزوآمیل استات )”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *